公務(wù)員考試熱點(diǎn)時(shí)評(píng):洋快餐,只說(shuō)一聲道歉太輕松
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公務(wù)員考試熱點(diǎn)時(shí)評(píng):洋快餐,只說(shuō)一聲道歉太輕松
悔過(guò)自新,始于道歉。但是,涉事企業(yè)嗓子眼里勉強(qiáng)擠出來(lái)的一絲歉意,聽起來(lái)還挺不是滋味。
“福喜事件”還在發(fā)酵。一塊塊臭肉,帶給中國(guó)人的,沒(méi)有“?!?,也沒(méi)有“喜”,而是無(wú)邊的吐槽與悲涼。問(wèn)題是,這股子遲到的怒水,真的只噴給這家美國(guó)的獨(dú)資企業(yè)以及監(jiān)管部門嗎?
事發(fā)之前,我們看到的,是大街小巷成對(duì)出現(xiàn)的麥當(dāng)勞、肯德基,貌似衛(wèi)生、先進(jìn)、溫情的“洋玩意”;事發(fā)之后,我們看到的,卻是一問(wèn)三不知,干脆就把責(zé)任往供應(yīng)商身上一推了之的“慫玩意”。對(duì)于這樣不負(fù)責(zé)任的企業(yè),中國(guó)消費(fèi)者的容忍,是不是過(guò)于寬泛、過(guò)于良善了?畢竟,餐飲企業(yè)本身,永遠(yuǎn)都是食品安全的第一道關(guān)口,不管供肉有沒(méi)有臭,直接往油鍋里一扔,然后唱上一句“我就喜歡……”,百年商譽(yù),在這一刻與變質(zhì)的雞肉一起變了味道。
有媒體梳理了“一只雞變成雞塊”,在不同國(guó)家的不同程序。在大洋彼岸,麥當(dāng)勞、肯德基這兩家快餐企業(yè)禁止使用回收肉,從食材到門店委托第三方全程冰凍,全國(guó)封殺不健康的反式脂肪“氫化大豆油”,并且一天一更換……然而,漂洋過(guò)海之后,這“兩大巨頭”似乎變得沒(méi)那么“矯情”了,養(yǎng)雞場(chǎng)是否速成、是否濫用抗生素?zé)o人查問(wèn),地溝油的傳聞不時(shí)傳出,而且4-7天才徹底更換,至于食材的回收、混用更超出了人類想象的極限……
對(duì)此,常見(jiàn)一種誤讀,“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”。的確,國(guó)外無(wú)上限的監(jiān)管處罰,確實(shí)培育出了“兩大巨頭”有下限的節(jié)操。問(wèn)題是,外因不過(guò)是條件,內(nèi)因才是事物變化的依據(jù),企業(yè)是人辦的,人又不是雞,怎么能圈進(jìn)籠子就老實(shí),信任放養(yǎng)就胡來(lái)?君不見(jiàn)同在一片藍(lán)天下,炸油條的還有“信義哥”,而曾號(hào)稱監(jiān)管嚴(yán)苛之地的中國(guó)臺(tái)灣,不也曝出塑化劑的丑聞?所以,出來(lái)混的,應(yīng)多往自己身上找毛病,長(zhǎng)了牛皮癬去撓別人屁股,壓根兒沒(méi)有用。
農(nóng)夫與蛇的故事,講了千百年。中國(guó)消費(fèi)者的寬容仁慈,不能再延續(xù)了。對(duì)如此執(zhí)行雙重標(biāo)準(zhǔn)不顧及中國(guó)消費(fèi)者利益和感情的企業(yè),應(yīng)當(dāng)看透其傲慢的背后,是文化的淪喪,是羞恥心的全無(wú):當(dāng)面一套、背后一套,鞭子舉起來(lái)了是一種標(biāo)準(zhǔn),敞開國(guó)門歡迎就另一種標(biāo)準(zhǔn),沒(méi)出事就逍遙數(shù)錢,出了事便推諉塞責(zé),這樣的企業(yè)能走多遠(yuǎn)呢?我們消費(fèi)者又真的能一忍再忍嗎?
中國(guó)有句玩笑話,如果道歉有用,還要警察干嘛?嚴(yán)肅點(diǎn)說(shuō),意思就是你必須道歉,因?yàn)槟惴稿e(cuò)了;同時(shí)你必須受到懲罰、付出代價(jià),因?yàn)榱夹膲牧?言外還有個(gè)意思呢,是希望看到犯錯(cuò)者們用更真誠(chéng)的行動(dòng),來(lái)確實(shí)保障消費(fèi)者的利益。
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