浙江省2011年4月自考生物化學(xué)及生化技術(shù)試題

　　浙江省2011年4月高等教育自學(xué)考試

　　生物化學(xué)及生化技術(shù)試題

　　課程代碼：03024

　　一、單項(xiàng)選擇題(本大題共20小題，每小題2分，共40分)

　　在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的，請(qǐng)將其代碼填寫(xiě)在題后的括號(hào)內(nèi)。錯(cuò)選、多選或未選均無(wú)分。

　　1.等電點(diǎn)最接近pH7的氨基酸是( )

　　A.丙氨酸 B.賴(lài)氨酸轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng) 校edu24ol.com

　　C.蘇氨酸 D.組氨酸

　　2.組成蛋白質(zhì)的酪氨酸、色氨酸具有吸收紫外光能力，常用來(lái)定量測(cè)定蛋白質(zhì)，該波長(zhǎng)是( )

　　A.260nm B.280nm

　　C.225nm D.215nm

　　3.下面關(guān)于Watson-Crick DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的敘述中哪一項(xiàng)是正確的?( )

　　A.兩條單鏈的走向是反向平行的 B.堿基A和G配對(duì)

　　C.堿基之間共價(jià)結(jié)合 D.磷酸戊糖主鏈位于雙螺旋內(nèi)側(cè)

　　4.維系DNA雙螺旋穩(wěn)定的最主要的力是( )

　　A.氫鍵 B.離子鍵

　　C.堿基堆積力 D.范德華力

　　5.酶促反應(yīng)速度為其最大反應(yīng)速度的80%時(shí)，[S]等于( )

　　A.1Km B.2Km

　　C.4Km D.2.5Km

　　6.輔酶與酶的結(jié)合比輔基與酶的結(jié)合更為( )

　　A.緊 B.松

　　C.專(zhuān)一 D.不專(zhuān)一

　　7.丙二酸對(duì)琥珀酸脫氫酶的抑制作用，按抑制類(lèi)型應(yīng)屬于( )

　　A.反饋抑制 B.非競(jìng)爭(zhēng)性抑制

　　C.競(jìng)爭(zhēng)性抑制 D.底物抑制

　　8.生物素是下列哪一個(gè)酶的輔酶?( )

　　A.丙酮酸脫氫酶 B.丙酮酸激酶

　　C.丙酮酸脫氫酶系 D.丙酮酸羧化酶

　　9.下列糖類(lèi)中不屬于二糖的是( )

　　A.蔗糖 B.麥芽糖

　　C.乳糖 D.果糖

　　14.下列氨基酸中不屬于營(yíng)養(yǎng)必需氨基酸的是( )

　　A.賴(lài)氨酸 B.亮氨酸

　　C.丙氨酸 D.甲硫氨酸

　　15.嘌呤核苷酸的合成中，最先合成的是( )

　　A.GMP B.IMP

　　C.AMP D.XMP

　　16.下列對(duì)遺傳信息傳遞的中心法則描述不正確的是( )

　　A.DNA到DNA B.DNA到RNA再到蛋白質(zhì)

　　C.RNA到DNA D.蛋白質(zhì)到RNA

　　17.在64種遺傳密碼中，既作為起始密碼，又作為蛋氨酸的密碼的密碼是( )

　　A.AUG B.UAA

　　C.UAG D.UGA

　　18.需要以RNA為引物的過(guò)程是( )

　　A.復(fù)制 B.轉(zhuǎn)錄

　　C.反轉(zhuǎn)錄 D.翻譯

　　19.阻遏蛋白結(jié)合的位點(diǎn)是( )

　　A.調(diào)節(jié)基因 B.啟動(dòng)因子

　　C.操縱基因 D.結(jié)構(gòu)基因

　　20.1958年Meselson和Stahl利用15N標(biāo)記大腸桿菌DNA的實(shí)驗(yàn)首先證明了下列哪一種機(jī)制?( )

　　A.DNA能被復(fù)制 B.DNA的基因可以被轉(zhuǎn)錄為mRNA

　　C.DNA的全保留復(fù)制機(jī)制 D.DNA半保留復(fù)制機(jī)制

　　二、填空題(本大題共10小題，每空1分，共20分)

　　請(qǐng)?jiān)诿啃☆}的空格中填上正確答案。錯(cuò)填、不填均無(wú)分。

　　1.根據(jù)生物化學(xué)發(fā)展過(guò)程，生物化學(xué)內(nèi)容大體可歸納為敘述生化、________ 和________三個(gè)方面。

　　2.堿性氨基酸包括________、________和組氨酸。

　　3.tRNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)為_(kāi)_______，三級(jí)結(jié)構(gòu)為_(kāi)_______。

　　4.根據(jù)酶催化反應(yīng)的性質(zhì)，將酶分為六大類(lèi)：氧化還原酶類(lèi)、________、水解酶類(lèi)、裂合酶類(lèi)、________、________。

　　5.含有維生素PP的輔酶有________和________。

　　6.丙酮酸由________催化還原為乳酸，該酶有________種同工酶。

　　7.生物體內(nèi)氧自由基的清除是一種________所催化的。

　　8.我們把維持哺乳動(dòng)物正常生長(zhǎng)所需的而體內(nèi)又不能合成的脂肪酸稱(chēng)為必需脂肪酸，必需脂肪酸包括________和________。

　　9.DNA復(fù)制時(shí)，一條子鏈的延伸方向和復(fù)制叉前進(jìn)的方向相同，稱(chēng)為_(kāi)_______，另一條子鏈的延伸方向和復(fù)制叉前進(jìn)的方向相反，稱(chēng)為_(kāi)_______。

　　10.生物膜除起物理屏障作用外，其主要功能有：物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能、________、________等。

　　三、名詞解釋(本大題共8小題，每小題2分，共16分)

　　1.構(gòu)象

　　2.核酸的變性

　　3.酶原的激活

　　4.同工酶

　　5.糖異生作用

　　6.營(yíng)養(yǎng)必需氨基酸

　　7.維生素

　　8.生化藥物

　　四、簡(jiǎn)答題(本大題共6小題，每小題4分，共24分)

　　1.使蛋白質(zhì)變性的物理因素和化學(xué)因素有哪些?

　　2.酶作為生物催化劑，除了具有催化劑的共性外，還具有哪些特殊性?

　　3.簡(jiǎn)述糖無(wú)氧分解、磷酸戊糖途徑各自的生理意義。

　　4.什么叫做呼吸鏈?組成呼吸鏈的成分有哪些?

　　5.DNA的復(fù)制是一個(gè)復(fù)雜的酶促反應(yīng)過(guò)程，需要一系列的酶和蛋白因子參加，請(qǐng)寫(xiě)出這些酶和蛋白因子。

　　6.生化藥物大多為活性物質(zhì)，在提取過(guò)程中可采取哪些措施來(lái)保護(hù)活性物質(zhì)?

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