檢驗(yàn)主管技師輔導(dǎo)：細(xì)菌的分解代謝(4)
更新時(shí)間：2010-08-12 11:08:10
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檢驗(yàn)主管技師輔導(dǎo)：細(xì)菌的分解代謝(4)
細(xì)菌對(duì)其它物質(zhì)的分解(熟悉)：
細(xì)菌除能分解糖和蛋白質(zhì)外，對(duì)一些有機(jī)物和無機(jī)物也能分解利用。各種細(xì)菌產(chǎn)生的酶不同，代謝基質(zhì)不同，代謝產(chǎn)物也不同，可利用鑒別細(xì)菌。
A 對(duì)其它有機(jī)物的分解：如變形桿菌具有尿素酶，可以水解尿素，產(chǎn)生氨。
B 對(duì)其它無機(jī)物的分解：產(chǎn)氣腸桿菌分解枸掾酸鹽生成碳酸鹽，并分解培養(yǎng)基中的銨鹽生成氨。
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