物流師考試輔導(dǎo):第一章物流概述(2)
第二節(jié) 商流與物流的關(guān)系$lesson$
一、商流與物流的分離
廣義商品流通具有二重性內(nèi)容。一方面是包括商流,即商品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間不斷轉(zhuǎn)賣的價(jià)值形態(tài)轉(zhuǎn)化過程,即由若干次買賣所組成的序列而言,這是商品所有權(quán)在不同的所有者之間轉(zhuǎn)移的過程;另一方面是指物流,即由商流所帶動(dòng)的商品實(shí)體從生產(chǎn)者手中向消費(fèi)者手中的轉(zhuǎn)移過程即流通領(lǐng)域的物質(zhì)運(yùn)動(dòng),也就是流通領(lǐng)域的物流。投入物流的勞動(dòng)是生產(chǎn)性勞動(dòng),因?yàn)樗巧a(chǎn)過程在流通過程延續(xù)的勞動(dòng)。雖然商品以轉(zhuǎn)賣帶動(dòng)著商品體的轉(zhuǎn)移,但商品體的物質(zhì)運(yùn)動(dòng)有其獨(dú)立運(yùn)動(dòng)過程。商品二因素的對(duì)立統(tǒng)一是商流與物流分離的前提條件和基礎(chǔ)。商流是指價(jià)值運(yùn)動(dòng),物流是指使用價(jià)值的物質(zhì)運(yùn)動(dòng)。反過來正像使用價(jià)值是價(jià)值的物質(zhì)承擔(dān)者一樣,物流又是商流運(yùn)動(dòng)的物質(zhì)內(nèi)容。它對(duì)商流也有能動(dòng)的反作用。研究商品價(jià)值運(yùn)動(dòng),就要從節(jié)省社會(huì)勞動(dòng)、減少流通費(fèi)用開支、加快資金周轉(zhuǎn)速度出發(fā),以順利達(dá)到加速商品價(jià)值形態(tài)更替的目的;研究使用價(jià)值過程,則要從縮短商品運(yùn)輸路線、減少商品在流通領(lǐng)域的停留時(shí)間出發(fā),降低儲(chǔ)運(yùn)成本,使商品實(shí)體順利移位。因此二者并非也沒有必要永遠(yuǎn)同時(shí)發(fā)生。商流中的勞動(dòng)和物流中的勞動(dòng)性質(zhì)不同,從廣義商品流通的角度比從轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng) 校edu24ol.com
單純的所有權(quán)轉(zhuǎn)手(狹義商流)的角度來研究流通過程更為重要。如何減少物流中的勞動(dòng)量,正是討論商流與物流分離的目的所在。
物流與商流的分離是商品流通發(fā)展的產(chǎn)物,隨著產(chǎn)銷矛盾的發(fā)展,商流與物流必然會(huì)在時(shí)間上、空間上、規(guī)模上發(fā)生各種分離。在現(xiàn)代商品經(jīng)濟(jì)條件下,由于現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,由于商品流通的深化,兩者分離程度更高了。隨著商業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大和經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜化,像以前那樣孤立地研究?jī)?chǔ)、運(yùn)、裝、卸等物流的各部分和分別加以組織、管理就不夠了,必須整體地和系統(tǒng)地研究物流,以便做出規(guī)劃、對(duì)策、采取措施,建立基礎(chǔ)設(shè)施,否則各方面不能配套,物侃搞不好,商品流通過程就難以順暢。只重商流,不抓物’流是不行的……商業(yè)的發(fā)展既包括經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大,也包括經(jīng)營(yíng)的專業(yè)化、社會(huì)化,結(jié)構(gòu)的復(fù)雜化和多層次化。專業(yè)化協(xié)作的結(jié)果使得商業(yè)內(nèi)部各行業(yè)之間,各企業(yè)之間的關(guān)系越來越復(fù)雜。這些聯(lián)系都要通過物流來實(shí)現(xiàn)。另外,地區(qū)分布,橫向聯(lián)系的發(fā)展也要求物流的適應(yīng)和完善。在高度集中統(tǒng)一的單一經(jīng)濟(jì)成分、單一流通形式、單一流通渠道、多環(huán)節(jié)的流通體制下,物流問題不突出,因?yàn)楦鞣N經(jīng)濟(jì)運(yùn)行主要靠強(qiáng)制性指標(biāo)和行政辦法來組織?,F(xiàn)在是有計(jì)劃的商品經(jīng)濟(jì),多種經(jīng)濟(jì)成分,多種流通形式,多條流通渠道,少環(huán)節(jié)的流通體制已經(jīng)確立,要有指導(dǎo)性計(jì)劃為主的宏觀控制,要發(fā)揮市場(chǎng)調(diào)節(jié)作用,搞活企業(yè)。在這種情況下,物流體制改革的迫切性就更加突出。從整體出發(fā),單純地、系統(tǒng)地來研究物流問題就成為我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大發(fā)展的客觀要求。根據(jù)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,我國(guó)的商品流通將全面加入國(guó)際貿(mào)易大循環(huán)。隨著改革開放的深入,國(guó)內(nèi)各地區(qū)之間的貿(mào)易及進(jìn)出口貿(mào)易將大量增加,研究國(guó)內(nèi)及國(guó)際的物流也應(yīng)提到日程上來。由此可見,研究商流與物流的分離,并注重對(duì)物流進(jìn)行獨(dú)立研究,是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)屈的必然要求。
我們知道,物流是基于交換客偉即產(chǎn)品實(shí)體在空間位移中形成的經(jīng)濟(jì)活動(dòng),過程的結(jié)果是按一定時(shí)間要求完成社會(huì)再生產(chǎn)過程的物質(zhì)補(bǔ)償?shù)膶?shí)物替換。解決大生產(chǎn)引起的空間上、時(shí)間上的矛盾。與之相對(duì)應(yīng)的是社會(huì)生產(chǎn)中的專業(yè)化分工。這也就決定了物流中包含大量的技術(shù)問題或技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)問題。
商流是基于交換主體在經(jīng)濟(jì)利益上原因所形成的經(jīng)濟(jì)運(yùn)動(dòng)過程,過程納結(jié)果,是按一定方式在等價(jià)交換基礎(chǔ)上完成交換客體在所有權(quán)上的轉(zhuǎn)移。因此,商流中涉及到大量社會(huì)經(jīng)濟(jì)問題和物質(zhì)利益問題。。商流與物流的互相分離,一般地說有以下幾種情況。
(一)商流在前,物流在后;物流是在商流之后完成的。商品的預(yù)購就是如此,實(shí)行商品預(yù)購,首先是買賣雙方的一系列交易活動(dòng),如商務(wù)談判、簽訂合同,交付訂金或預(yù)付貨款等。這時(shí)商品可能還沒有生產(chǎn)出來,當(dāng)然也不會(huì)有物流,經(jīng)過一定的時(shí)間,等商品生產(chǎn)出來以后,才從產(chǎn)地運(yùn)送到銷地的購買者手里,從而這時(shí)也有商品的包裝、裝卸、運(yùn)輸、保管等物流活動(dòng)。
(二)物流在前,商流在后。商品的賒銷就屬于這種情況。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng) 校edu24ol.com
在商品賒銷的條件下,買者不是先付貸款,而是先取得商品。商品實(shí)體首先發(fā)生包裝、裝卸、運(yùn)輸、儲(chǔ)運(yùn)等物流活動(dòng)。過一個(gè)時(shí)期,才實(shí)行付款和結(jié)算,商流是在物流之后完成的。
(三)商流迂回,物流直達(dá)。例如在商流中,產(chǎn)品的所有權(quán)多次易手,但產(chǎn)品實(shí)體可能從最初的售賣者直接送達(dá)最終的購買者。在這種場(chǎng)合,商流是曲線迂回地進(jìn)行,但物流則不需要迂回進(jìn)行,而是直達(dá)供貨。
(四)只有商流,沒有物流。只有商流沒有物流。至少有以下兩種情況。一種是建筑物、房產(chǎn)的買賣。一所大樓,可以經(jīng)過許多賣主與買主的交易,反復(fù)地發(fā)生由商品變?yōu)樨泿藕陀韶泿抛優(yōu)樯唐返膬r(jià)值形態(tài)的變化,所在權(quán)出現(xiàn)多次的轉(zhuǎn)移,但這所大樓依舊巍然不動(dòng),根本沒有物的流通。第二種情況是商品的投機(jī)活動(dòng)。在投機(jī)活動(dòng)中,由商品變?yōu)樨泿藕陀韶泿抛優(yōu)樯唐房梢赃M(jìn)行過多次,由一個(gè)投機(jī)者手里轉(zhuǎn)移到另一個(gè)投機(jī)者手里,商流不斷地進(jìn)行,但商品卻可以沉睡在倉庫里。這就是只有商流而沒有物流。除此以外,也還有只有物流而沒有商流的現(xiàn)象。我國(guó)農(nóng)村農(nóng)民家庭副業(yè)中的自給產(chǎn)品,就是這種情況。馬克思在《資本論》中雖不曾使用商流與物流的概念,但對(duì)只有商流沒有物流或只有物流沒有商流的情況都作過分析。
馬克思說:"A賣給B的房屋,是作為商品流通的,但是它并沒有移動(dòng)。棉花、生鐵之類可以移動(dòng)的商品價(jià)值,經(jīng)過許多流通過程,由投機(jī)者反復(fù)買賣,但還是留在原來的貨棧里。"又說:"雖然社會(huì)產(chǎn)品不作為商品流通,也不經(jīng)過物質(zhì)交換來進(jìn)行分配,但是運(yùn)輸業(yè)還是起著重要的作用。"①,探討物流與商流的區(qū)別和聯(lián)系決不是毫無意義的,它可以幫助我們以新的思路看待現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)問題。商流和物流是商品流通中的兩個(gè)方面,兩者是互相制約的。在商流的一切活動(dòng)中,中心的環(huán)節(jié)是銷售,其它活動(dòng)都是為了實(shí)現(xiàn)商品的銷售。離開銷售,社會(huì)的需要就無從滿足。商流堵塞,物流隨之不暢。反過來,物流是商流的物質(zhì)基礎(chǔ)。物流堵塞,商流也不能暢通無阻;而商流與物流的分離不僅具有其客觀必然性,而且也有其重要的現(xiàn)實(shí)意義。商流與物流的分離有利于減少商品實(shí)體運(yùn)動(dòng)的不必要的中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),節(jié)約流通時(shí)間。例如按照自然流向組織商品調(diào)運(yùn),采取商;品運(yùn)輸?shù)闹本€化,實(shí)行直線運(yùn)輸,曲線結(jié)算辦法,就能有效池克服由于商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)手而造成的不必要的中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)和瀾通時(shí)團(tuán)長(zhǎng)的現(xiàn)象,從而加速商品流通過程;商流與物流的分離,有利于降低商品倉儲(chǔ)運(yùn)輸數(shù)量,減少裝卸次數(shù),節(jié)省流通費(fèi)用開支5例如按照商品實(shí)體運(yùn)動(dòng)朗規(guī)律,合理布局商業(yè)倉庫網(wǎng)絡(luò),就能有效地克服迂回、倒流;重復(fù)等不合理運(yùn)輸,從而大大節(jié)省流通費(fèi)用的開支6商讕與物流朗分離有利于加速商品流通的現(xiàn)代化進(jìn)程。例如隨著物流體制改革的深入,物流中心及物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的建立*就能有效地把分散在各行業(yè)、各企業(yè)的物流設(shè)施組織起來,形成集合力在此基礎(chǔ)上廣泛采用電子計(jì)算機(jī),立體倉庫等現(xiàn)代他管理手段和設(shè)施i從而大大推動(dòng)我國(guó)商品流通的現(xiàn)代化進(jìn)程9-’:.研究商流與物流的分離還應(yīng)波注意兩者分離可能產(chǎn)生的某些消極作用。商流與物流的分離既是商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物,又會(huì)給商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來新的矛盾。例如,在商流與物流分離的條件下,非法投機(jī)、買空賣空活動(dòng)易于滋生,不法之徒可利用這種空隙轉(zhuǎn)手倒賣,在"商流"活動(dòng),不必要的多轉(zhuǎn)手、多環(huán)節(jié)會(huì)造成中間環(huán)節(jié)膨脹,造成人為的損失、浪費(fèi)。因此,對(duì)不同商品要注意從商流與物流分離特點(diǎn)上去采取不同的調(diào)控和管理方法,防止重要緊俏商品經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)混亂。
二、商業(yè)內(nèi)部的物流
商業(yè)內(nèi)部的物流包括商業(yè)批發(fā)業(yè)與零售業(yè)所組織的物流運(yùn)動(dòng)。
(一)商業(yè)批發(fā)業(yè)的物瀝’批發(fā)企業(yè)是為進(jìn)一步轉(zhuǎn)售或加
工大批商品而從事買賣行為的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)。批發(fā)企業(yè)處于商品運(yùn)動(dòng)的起點(diǎn)或中間階段,它是商品流通的"人海口".在商流與物流合一的條件下,商業(yè)部’門的儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施90知在批發(fā)公司,都以內(nèi)部自我服務(wù)為主。隨著流通體制改革的深入,批發(fā)公司的儲(chǔ)運(yùn)貨源變化較大,儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施出現(xiàn)了忙閑不均、利用串不高的問題。加之批發(fā)環(huán)節(jié)設(shè)置不盡合理,使得商品的迂回、重復(fù)、倒流等不合理運(yùn)輸現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。這種情況很不適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展的需要,批發(fā)公司的"樞紐"作用沒有得到充分的發(fā)揮,必須進(jìn)行政革。在商流和物流分離的條件下,批發(fā)業(yè)中的物流活動(dòng)--運(yùn)輸、保管、儲(chǔ)存、加工、編配、物流情報(bào)等職能,將逐步由不同類型的物流中心和儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)承擔(dān)。批發(fā)業(yè)和物流業(yè)構(gòu)成商業(yè)公司的總體。這種使商業(yè)公司進(jìn)一步專業(yè)化、細(xì)分化,更能發(fā)揮與其規(guī)模相適應(yīng)的各種職能。批發(fā)業(yè)就能集中力量研究商流活動(dòng),更好地購進(jìn)適銷對(duì)路的商品,擴(kuò)大商品貨源;監(jiān)督購銷業(yè)務(wù)正常進(jìn)行;研究商品購銷規(guī)律,調(diào)節(jié)產(chǎn)銷關(guān)系;研究并推廣科學(xué)的管理方法,不斷提高批發(fā)管理的水平,順利地實(shí)現(xiàn)商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移。物流業(yè)則可以集中力量研究物流的運(yùn)行,更好地完成按商品自然流向組織商品調(diào)運(yùn),實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸直線化;按商品購銷的要求,合理儲(chǔ)存商品,實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)存保管的科學(xué)化;加強(qiáng)物流信息、情報(bào)的研究,實(shí)現(xiàn)物流配送的網(wǎng)絡(luò)化,進(jìn)而提高物流管理水平,順利地實(shí)現(xiàn)商品實(shí)體的轉(zhuǎn)移。
這樣批發(fā)公司與物流公司的相對(duì)分離又統(tǒng)一于商業(yè)公司之中,使商業(yè)公司成為商品流通的樞紐,起到"蓄水池"和"調(diào)節(jié)器"的作用。
(二)零售業(yè)的物流。零售企業(yè)是以直接供應(yīng)消費(fèi)者用作生活消費(fèi)或供應(yīng)給社會(huì)集團(tuán)作為非生產(chǎn)性消費(fèi)為基本任務(wù)的商業(yè)企業(yè)。零售企業(yè)的業(yè)務(wù)過程,就是商品從流通領(lǐng)域最終進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域的過程。因而零售企業(yè)是處于商品流通的最終階段,是商品流通的"出海口".在商流與物流合一的條件下,我國(guó)的百貨商店、專營(yíng)商店的物流活動(dòng)--收貨、檢驗(yàn)、暫時(shí)保管、分類、發(fā)貨等職能,均由零售企業(yè)的售貨員承擔(dān)。由于企業(yè)的物流設(shè)施極其分散并且條件簡(jiǎn)陋,這樣使有限的物流設(shè)施得不到充分有效的利用,形不成集合力。加之批發(fā)網(wǎng)絡(luò)的不盡合理和零售網(wǎng)點(diǎn)分布的分散性,勢(shì)必造成城市內(nèi)交通繁忙,加劇了城市交通的緊張程度,直接影響到為消費(fèi)者提供方便的服務(wù)和所有權(quán)的順利轉(zhuǎn)手。這種情況不能適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)零售企業(yè)的要求,急需改革。在商流與物流分離的條件下,百貨商店、專營(yíng)商店及近年來新興起的連鎖商店的物流形態(tài),
有從工廠、批發(fā)企業(yè)等購進(jìn)商品的采購物流;有將一些商品通過配送中心轉(zhuǎn)運(yùn)到各個(gè)連鎖店和分銷店的配送物流;還有把商品發(fā)送到消費(fèi)者手中的銷售物流。為了提高百貨商店的物流效率,并減緩城市交通的緊張程度,在中心城市或交通樞紐地有步驟地設(shè)立交貨中心和發(fā)送中心,實(shí)現(xiàn)物流系統(tǒng)化管理。
百貨商店購進(jìn)的商品,其中部分商品如食品,家具等大型商品以及貴金屬類可直接進(jìn)入商店,其他部分商品則進(jìn)入交貨中心。在那里分類再轉(zhuǎn)運(yùn)到總店和門市部。就商店中的銷售商品向消費(fèi)者發(fā)送來看,這些商品先是集中到發(fā)送中心,在那里分類之后,再經(jīng)過各地區(qū)發(fā)送中心,送到買主手里。百貨公司的交貨中心和發(fā)貨中心,可按職能或同設(shè)一處或分設(shè)各處。這些中心的職能都是收貨,檢驗(yàn)、暫時(shí)保管、分類、發(fā)貨等。
專業(yè)公司和連鎖商店總店的配送中心的職能與百貨商店大體相同。倉庫以保管、發(fā)送等業(yè)務(wù)為主,并起到補(bǔ)充配送中心職能的作用。在鮮活易腐商品等物流方面,可增設(shè)加工中心,這種加工中心對(duì)這些商品進(jìn)行有效處理,進(jìn)行挑選、分類、包裝、過秤、標(biāo)價(jià)等流通加工,同時(shí)發(fā)揮配送中心的作用。
這樣使零售業(yè)進(jìn)一步專業(yè)化、細(xì)分化,銷售部門將集中力量研究消費(fèi)者的需求,搞好市場(chǎng)預(yù)測(cè)與決策,提高銷售服務(wù)水平,順利完成商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移。交貨中心及配送中心將集中力量研究商品的實(shí)體運(yùn)動(dòng),采取共同進(jìn)貨,共同送貨制,以減少不必要的流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),減輕城市交通公害,降低物流費(fèi)用,進(jìn)而達(dá)到提高物流管理水平,順利完成商品使用價(jià)值運(yùn)動(dòng)過程的目的。
三、商業(yè)外部的物流
社會(huì)再生產(chǎn)過程是生產(chǎn)過程和流通過程的統(tǒng)一。因此,生產(chǎn)企業(yè)的物流活動(dòng)對(duì)商業(yè)物流有一定影響,為了使物流合理化得以順利實(shí)現(xiàn),生產(chǎn)企業(yè)的物流應(yīng)與商業(yè)物流活動(dòng)相適應(yīng)。
因此商業(yè)物流客觀上要求生產(chǎn)企業(yè)物流活動(dòng)要注意以下幾個(gè)方面:
(一)生產(chǎn)企業(yè)的物流要與產(chǎn)品設(shè)計(jì)相關(guān)聯(lián)。運(yùn)輸和保管等物流功能,能否順利并經(jīng)濟(jì)合理的發(fā)揮出來,是與產(chǎn)品的形態(tài)、大小和重量密切相關(guān)的,而且不僅局限于一個(gè)產(chǎn)品的形態(tài),同時(shí)還與這些產(chǎn)品的組合包裝形式、重量和大小有關(guān)聯(lián)。
1、產(chǎn)品的形態(tài)。耐用消費(fèi)品,特別是家用電器制品,在產(chǎn)品的形態(tài)設(shè)計(jì)上可以考慮多樣化。例如電風(fēng)扇,如果設(shè)計(jì)成折疊式,就易于保管和搬運(yùn)5’電冰箱、洗衣機(jī)等設(shè)計(jì)有把柄,就能為搬運(yùn)和保管過程中的裝卸作業(yè)的順利進(jìn)行提供方便條件。2、產(chǎn)品的小型化。洗滌劑濃縮化,可降低三分之一的物流成本
(指在銷售價(jià)格中所占的物流成本比例);快餐食品、飯店用的佐料等,如果由液體改制成粉末狀態(tài),則可以使汽車配送效率成倍增長(zhǎng)。
3、產(chǎn)品的批量化。當(dāng)把數(shù)個(gè)產(chǎn)品集合成一個(gè)批量保管或發(fā)貨時(shí),諸如一個(gè)箱子里裝幾件?箱子多大?每個(gè)托盤上堆碼幾個(gè)箱子等,都需要設(shè)計(jì)出合理的數(shù)量。從上述情況可知,在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)階段,就必須扎扎實(shí)實(shí)地掌握和分析企業(yè)由上《零部件、材料的批發(fā)供應(yīng)對(duì)象)到下(銷售對(duì)象、最終消費(fèi)者)整個(gè)流程。
(二)生產(chǎn)企業(yè)的物流要與流通路線相關(guān)聯(lián)。我們知道,保管運(yùn)輸方法與包裝形態(tài)本來就有著密切的關(guān)系,不過有時(shí)包裝形態(tài)并不僅僅與物流功能相關(guān),而且與流通路線也有密切關(guān)系。例如,盛酒容器及飲料容器等,由過去的玻璃瓶,改為紙盒,減少了空瓶回收這一過程,使酒和飲料的流通路線單程化。也可把面向一般零售店的流通路線轉(zhuǎn)為面向大型零售企業(yè)的交貨中心、發(fā)貨中心,其流通路線也會(huì)發(fā)生變化。
(三)生產(chǎn)企業(yè)的物流與消費(fèi)者相關(guān)聯(lián)。生產(chǎn)企業(yè)的物流活動(dòng)要考慮到最終消費(fèi)者。要設(shè)立相應(yīng)的物資回收系統(tǒng),以實(shí)現(xiàn)物流的合理循環(huán)。如飲料生產(chǎn)廠家要考慮飲料瓶的回收再利用;手表廠家要考慮舊手表的回收再加工。家用電器廠家要多開展以舊換新業(yè)務(wù)等。這樣既可以減少企業(yè)的物流支出費(fèi)用,還可降低生產(chǎn)成本,同時(shí)又能有效地消除環(huán)境公害,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的統(tǒng)一。
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