物流師考試輔導(dǎo):倉(cāng)儲(chǔ)管理概述
第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)管理概述
一、倉(cāng)儲(chǔ)的概念及功能
倉(cāng)儲(chǔ)(warehousing):是以滿足供應(yīng)鏈上下游的需求為目的,在特定的有形或無(wú)形的場(chǎng)所、運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)對(duì)物品的進(jìn)出、庫(kù)存、分揀、包裝、配送及其信息進(jìn)行有效的計(jì)劃、執(zhí)行和控制的物流活動(dòng)。
倉(cāng)儲(chǔ)的本質(zhì)屬性:倉(cāng)儲(chǔ)首先是一項(xiàng)物流活動(dòng),或者說(shuō)物流活動(dòng)是倉(cāng)儲(chǔ)的本質(zhì)屬性。
倉(cāng)儲(chǔ)的基本功能 :包括了物品的進(jìn)出、庫(kù)存、分揀、包裝、配送及其信息處理等六個(gè)方面。
倉(cāng)儲(chǔ)的目的:是為了滿足供應(yīng)鏈上下游的需求。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng) 校edu24ol.com
倉(cāng)儲(chǔ)的條件:是特定的有形或無(wú)形的場(chǎng)所與現(xiàn)代技術(shù)。
倉(cāng)儲(chǔ)的方法與水平:體現(xiàn)在有效的計(jì)劃、執(zhí)行和控制等方面。
倉(cāng)儲(chǔ)的功能:
基本功能
指為了滿足市場(chǎng)的基本儲(chǔ)存需求,倉(cāng)庫(kù)所具有的基本的操作或行為,包括儲(chǔ)存、保管、拼裝、分類(lèi)等基礎(chǔ)作業(yè)。
增值功能
指通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)高質(zhì)量的作業(yè)和服務(wù),使經(jīng)營(yíng)方或供需方獲取除這一部分以外的利益,這個(gè)過(guò)程稱(chēng)為附加增值。
社會(huì)功能
倉(cāng)儲(chǔ)的基礎(chǔ)作業(yè)和增值作業(yè)會(huì)給整個(gè)社會(huì)物流過(guò)程的運(yùn)轉(zhuǎn)帶來(lái)不同的影響,良好的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)與管理會(huì)帶來(lái)下面的影響。這些功能稱(chēng)之為社會(huì)功能,主要從三個(gè)方面理解:第一,時(shí)間調(diào)整功能;第二,價(jià)格調(diào)整功能;第三,銜接商品流通的功能。
二、倉(cāng)儲(chǔ)的種類(lèi)
按倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)主體劃分:
企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)
企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)包括生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè)的自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng) 校edu24ol.com
營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)
是倉(cāng)庫(kù)所有者以其擁有的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施,向社會(huì)提供商業(yè)性倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)的倉(cāng)儲(chǔ)行為。
公共倉(cāng)儲(chǔ)
公共倉(cāng)儲(chǔ)是公用事業(yè)的配套服務(wù)設(shè)施,為車(chē)站、碼頭提供倉(cāng)儲(chǔ)配套服務(wù)。
戰(zhàn)略儲(chǔ)備倉(cāng)儲(chǔ)
戰(zhàn)略儲(chǔ)備倉(cāng)儲(chǔ)是國(guó)家根據(jù)國(guó)防安全、社會(huì)穩(wěn)定的需要,對(duì)戰(zhàn)略物資實(shí)行戰(zhàn)略儲(chǔ)備而形成的倉(cāng)儲(chǔ)。
按倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)象劃分:
普通物品倉(cāng)儲(chǔ)
是指不需要特殊保管條件的物品倉(cāng)儲(chǔ)。
特殊物品倉(cāng)儲(chǔ)
是指在保管中有特殊要求和需要滿足特殊條件的物品倉(cāng)儲(chǔ)。
按倉(cāng)儲(chǔ)功能劃分:
儲(chǔ)存?zhèn)}儲(chǔ)
是指物資較長(zhǎng)時(shí)期存放的倉(cāng)儲(chǔ)。
物流中心倉(cāng)儲(chǔ)
是指以物流管理為目的的倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng),是為了有效實(shí)現(xiàn)物流的空間與時(shí)間價(jià)值,對(duì)物流的過(guò)程、數(shù)量、方向進(jìn)行調(diào)節(jié)和控制的重要環(huán)節(jié)。
配送倉(cāng)儲(chǔ)
是指商品在配送交付消費(fèi)者之前所進(jìn)行的短期倉(cāng)儲(chǔ),是商品在銷(xiāo)售或者供生產(chǎn)使用前的最后儲(chǔ)存,并在該環(huán)節(jié)進(jìn)行銷(xiāo)售或使用前的簡(jiǎn)單加工與包裝等前期處理。
運(yùn)輸轉(zhuǎn)換倉(cāng)儲(chǔ)
是指銜接鐵路、公路、水路等不同運(yùn)輸方式的倉(cāng)儲(chǔ),一般設(shè)置在不同運(yùn)輸方式的相接處,如港口、車(chē)站庫(kù)場(chǎng)所進(jìn)行的倉(cāng)儲(chǔ)。
保稅倉(cāng)儲(chǔ)
是指使用海關(guān)核準(zhǔn)的保稅倉(cāng)庫(kù)存放保稅貨物的倉(cāng)儲(chǔ)行為。
按倉(cāng)儲(chǔ)物的處理方式劃分:
保管式倉(cāng)儲(chǔ)
是指存貨人將特定的物品交由倉(cāng)儲(chǔ)保管人代為保管,物品保管到期,保管人將代管物品交還存貨人的方式所進(jìn)行的倉(cāng)儲(chǔ)。
加工式倉(cāng)儲(chǔ)
是指?jìng)}儲(chǔ)保管人在物品倉(cāng)儲(chǔ)期間根據(jù)存貨人的合同要求,對(duì)保管物進(jìn)行合同規(guī)定的外觀、形狀、成分構(gòu)成、尺度等方面的加工或包裝,使倉(cāng)儲(chǔ)物品滿足委托人所要求達(dá)到的變化的倉(cāng)儲(chǔ)方式。
消費(fèi)式倉(cāng)儲(chǔ)
是指?jìng)}庫(kù)保管人在接受保管物時(shí),同時(shí)接受保管物的所有權(quán),倉(cāng)庫(kù)保管人在倉(cāng)儲(chǔ)期間有權(quán)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物行使所有權(quán),待倉(cāng)儲(chǔ)期滿,保管人將相同種類(lèi)、品種和數(shù)量的替代物交還委托人所進(jìn)行的倉(cāng)儲(chǔ)。
三、倉(cāng)儲(chǔ)管理的任務(wù)
利用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的手段獲得最大的倉(cāng)儲(chǔ)資源的配置
以高效率為原則組織管理組織機(jī)構(gòu)
以不斷滿足社會(huì)需要為原則開(kāi)展商務(wù)活動(dòng)
以高效率、低成本為原則組織倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)
以“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、誠(chéng)信原則”樹(shù)立企業(yè)形象
推行制度化、科學(xué)化的先進(jìn)機(jī)制,實(shí)行制度化管理,不斷提高管理水平
從技術(shù)層次到精神層次提高員工素質(zhì)
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