營養(yǎng)師和育嬰師有什么區(qū)別
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營養(yǎng)師和育嬰師都屬于職業(yè)技能證書,由于工作方向、工作內(nèi)容等都不相同,所以二者沒太大的可比性。
營養(yǎng)師:營養(yǎng)師是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。。
公共營養(yǎng)師的工作內(nèi)容包括以下方面:
(1)進(jìn)行膳食調(diào)查和評(píng)價(jià);
(2)人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià);
(3)營養(yǎng)咨詢和教育;
(4)膳食指導(dǎo)和評(píng)估;
(5)食品營養(yǎng)評(píng)價(jià);
(6)社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù);
(7)進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo);
(8)進(jìn)行膳食營養(yǎng)評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo);
(9)對(duì)食品及配方進(jìn)行營養(yǎng)評(píng)價(jià);
(10)進(jìn)行營養(yǎng)知識(shí)的咨詢與宣教。
育嬰師:用現(xiàn)代教育觀念和科學(xué)方法對(duì)0-3歲嬰兒進(jìn)行生活照料、護(hù)理和教育的專業(yè)人員,主要從事0-3歲嬰兒照料、護(hù)理和教育工作。
育嬰師工作內(nèi)容主要有:
1、指導(dǎo)母乳喂養(yǎng),合理進(jìn)行人工喂養(yǎng),按月齡進(jìn)行輔食添加;培養(yǎng)嬰兒良好的飲食習(xí)慣;
2、為嬰兒營造適宜睡眠條件;正確包裹嬰兒;正常給嬰兒穿脫衣服;更換尿布或紙尿褲,并給予皮膚清潔護(hù)理;適時(shí)對(duì)嬰兒進(jìn)行二便控制訓(xùn)練、三浴鍛煉;
3、負(fù)責(zé)嬰兒居室衛(wèi)生清潔、環(huán)境布局;嬰兒被褥;正確進(jìn)行四具消毒(臥具、餐具、玩具、家具);
4、為嬰兒洗澡、撫觸、做主、被動(dòng)操、模仿操、訓(xùn)練嬰兒抬頭、做、爬、站、走、跑、跳等;
5、嬰幼兒專業(yè)護(hù)理:定期為嬰兒進(jìn)行生長監(jiān)測(cè);預(yù)防接種觀察;常見疾病護(hù)理;
6、嬰幼兒早期教育:為嬰兒進(jìn)行動(dòng)作技能訓(xùn)練包括大動(dòng)作訓(xùn)練;精細(xì)動(dòng)作訓(xùn)練;對(duì)嬰兒進(jìn)行人格及社會(huì)行為訓(xùn)練;培養(yǎng)嬰兒生活自理能力、社會(huì)交往能力和良好的情緒并通過對(duì)嬰兒視覺、觸覺、聽覺等訓(xùn)練,不斷提高嬰兒認(rèn)知能力和語言能力。
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