公共營養(yǎng)師證有什么用處?
公共營養(yǎng)師證是國家職業(yè)技能等級(jí)證書,取得證書后可以在醫(yī)療行業(yè)、院校、食品、營養(yǎng)、健康相關(guān)的企業(yè)、疾控系統(tǒng)等從事營養(yǎng)一線工作,具有廣泛的就業(yè)前景。政策支持力度也越來越大,有條件的學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等場所也開始配備或聘請(qǐng)營養(yǎng)師。
國務(wù)院發(fā)布的文件中指出,開展?fàn)I養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員等人才培養(yǎng)工作,推動(dòng)有條件的學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等場所配備或聘請(qǐng)營養(yǎng)師。五部委聯(lián)合發(fā)文《營養(yǎng)改善計(jì)劃》,每個(gè)縣級(jí)試點(diǎn)地區(qū)應(yīng)至少配備一名專(兼)職營養(yǎng)專業(yè)人員,有條件的地方可為學(xué)校配備或支持學(xué)校聘請(qǐng)營養(yǎng)專業(yè)人員。
公共營養(yǎng)師證的學(xué)習(xí)內(nèi)容涵蓋了營養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等方面。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過了考試,成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)技能等級(jí)證書。
總之,公共營養(yǎng)師證的含金量相對(duì)較高,取得證書后可以在各個(gè)領(lǐng)域從事營養(yǎng)一線工作,具有廣闊的就業(yè)前景。政策支持力度也越來越大,未來該行業(yè)的就業(yè)前景將更加看好。
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