09年物流師第九章商業(yè)物流系統(tǒng)復(fù)習(xí)重點(八)
1、集中采購的優(yōu)勢
零售店分布面廣,所處地域不同,面對的消費不同,因此要貨的品種、數(shù)量、時間不可能完全相同。一個零售店一次要貨的品種可能比較多,但每個品種的要貨量不會太大。所以不能充分享受價格折扣。在這種情況下,由物流企業(yè)集中各零售店的訂貨,進(jìn)行統(tǒng)一采購,采購批量大,就可以享受價格優(yōu)惠。
集中采購的優(yōu)勢主要表現(xiàn)在:
(1)集各零售店的零星要貨為較大批量的要貨,爭取供應(yīng)商在價格上給予盡可能多的優(yōu)惠,從而降低進(jìn)貨成本,降低銷售價格,提高競爭力。
(2)能相對穩(wěn)定供應(yīng)商,有利于更緊密合作和穩(wěn)定供貨渠道。
(3)有利于建立商品生產(chǎn)基地,減少流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),取得最佳經(jīng)濟(jì)效益。
(4)有利于及時掌握供求信息,做好協(xié)調(diào)工作。
所以,原則上應(yīng)避免零售店的單獨采購行為。零售店要根據(jù)經(jīng)營特點和商品特點掌握采購的程度。
2、采購成本的控制
采購成本包括:進(jìn)貨價格、貨物的運輸費、包裝費、各種手續(xù)費及采購人員的差旅費等??刂撇少彸杀緫?yīng)從以下幾方面入手:(U加強對市場采購信息的收集和分析市場采購信息是多方面的,主要有:貨源信息,包括貨源的分布、結(jié)構(gòu)、供應(yīng)能力;流通渠道的變化和競爭信息;價格信息;運輸信息;管理信息等。
由于市場信息具有社會性、有效性、連續(xù)性和流動性,借助于計算機建立一套完整的信息分析和管理系統(tǒng),可以對市場信息進(jìn)行收集、整理、分析,提供各種決策方案供決策者參考。
(2)根據(jù)市場狀態(tài),確定采購對象,建立穩(wěn)定的供應(yīng)伙伴關(guān)系。
社會化的大生產(chǎn)、大流通,要求建立相對穩(wěn)定的供需關(guān)系。目前我國流通領(lǐng)域存在假冒偽劣商品充斥市場的現(xiàn)象。批發(fā)商如果有穩(wěn)定的供貨渠道,與誠實可信、資信良好的供應(yīng)商合作,就在很大程度上減少了假冒偽劣商品混入的可能性,從而有利于提高商業(yè)企業(yè)形象。
(3)為了降低采購成本,還需盡量降低采購風(fēng)險
采購風(fēng)險是在采購過程中由于存在不確定性因素而給批發(fā)企業(yè)造成的可能損失。當(dāng)采購的商品是獨家生產(chǎn)或供琉。而采購者有多個時,采購風(fēng)險大;反之,有許多供方而需方卻很少時,風(fēng)險就小。當(dāng)采購商品為新產(chǎn)品時,采購風(fēng)險大。當(dāng)商品需求量預(yù)測的資料不全面、預(yù)測方法不盡科學(xué)時,采購風(fēng)險大。此外,采購批發(fā)量的大小對采購風(fēng)險也有較大影響。
為了降低采購風(fēng)險,當(dāng)商品供不應(yīng)求時,應(yīng)及時掌握市場信息,迅速做出決策。通過預(yù)付貨款等方式,增加企業(yè)的可信度;并且可以根據(jù)市場預(yù)測,適當(dāng)增加批量。
當(dāng)商品供不應(yīng)求而生產(chǎn)周期又長時,由于不確定性因素增多,應(yīng)增大保險儲備量。
當(dāng)購買新產(chǎn)品時,由于不了解市場反映,應(yīng)減少購買量。
為了減少采購批量的誤差,一要加強市場信息的收集,提高預(yù)測的準(zhǔn)確性,二要減少每次采購批量,增加采購次數(shù)。不過增加采購次數(shù)會使采購固定費用增加。所以要權(quán)衡利弊,綜合考慮。
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