營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)分享：每天不吃晚飯真的能減肥嗎？

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減肥方式千千萬(wàn)，但靠不吃晚餐減肥的方式非常不靠譜，這樣做會(huì)給身體帶來(lái)很多危害。下面小編帶大家了解一下不吃晚飯的危害。

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免疫力下降。由于人體各個(gè)器官需要充足的營(yíng)養(yǎng)，才能維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，人在饑餓的時(shí)候，器官里的細(xì)胞得不到充足的營(yíng)養(yǎng)供給，也會(huì)“萎縮”，長(zhǎng)期如此，免疫力自然會(huì)下降。

營(yíng)養(yǎng)不良。長(zhǎng)時(shí)間靠不吃晚餐減肥的人，很容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題。人體所需的能量需要從食物中攝取，其中，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物是三大營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，若經(jīng)常不吃晚餐減肥，攝入的營(yíng)養(yǎng)過(guò)少，會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題。

厭食癥。相信很多人都聽(tīng)過(guò)因?yàn)楣?jié)食減肥得厭食癥的新聞，醫(yī)學(xué)專家強(qiáng)調(diào)，經(jīng)常節(jié)食減肥的人，容易患神經(jīng)性厭食癥，不僅會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)，還會(huì)引起失眠、焦慮等精神癥狀。

腸胃病。不吃晚餐減肥，會(huì)給腸胃帶來(lái)直接的傷害，這是因?yàn)樵陴囸I的時(shí)候，會(huì)促進(jìn)胃酸分泌，當(dāng)胃酸分泌過(guò)多的時(shí)候，會(huì)使胃粘膜受到損傷，從而引發(fā)一系列的腸胃疾病，嚴(yán)重的話甚至?xí)?dǎo)致胃癌。

低血糖。經(jīng)常不吃晚餐的話，容易出現(xiàn)頭暈眼花、全身沒(méi)力氣的癥狀，這時(shí)候要小心出現(xiàn)低血糖問(wèn)題。由于人體長(zhǎng)時(shí)間得不到充足的能量供給，胰島素分泌會(huì)出現(xiàn)異常，使血糖水平出現(xiàn)急劇下降，引發(fā)低血糖。

實(shí)際上，要想減肥，并不需要不吃晚餐，何況，有些人本想靠不吃晚餐減肥，反而越來(lái)越胖。

正確的減肥，晚餐該這么吃

實(shí)際上，減肥要“管住嘴邁開腿”，并不是說(shuō)不能吃，而是要控制好量。靠不吃晚餐減肥的方式并不科學(xué)，不但很難瘦下來(lái)，反而容易更胖。

這是因?yàn)殚L(zhǎng)期不吃晚餐，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)缺乏維生素，尤其是缺乏維生素B時(shí)，會(huì)降低碳水化合物和脂肪的代謝能力，反而變得更胖。此外，由于長(zhǎng)時(shí)間不吃晚餐，身體缺乏營(yíng)養(yǎng)，為了維持生命活動(dòng)，體內(nèi)的基礎(chǔ)代謝會(huì)下降，更容易成為易胖體質(zhì)。

俗話說(shuō)得好：“早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少”，晚餐吃得少，不代表可以完全不吃，如果能夠合理安排晚餐，也能達(dá)到有效的減肥效果。

通常來(lái)說(shuō)，早餐、午餐和晚餐的熱量比例是3：4：3，如果正在減肥，可以將晚餐的熱量控制在300卡左右，男性則可以適當(dāng)增加100卡。

由于肉類熱量高，晚餐應(yīng)該少吃肉類，換成低脂的植物蛋白質(zhì)，例如堅(jiān)果、谷物和豆類等食物。

一般來(lái)說(shuō)，晚餐不能吃得太晚，如果想減肥，至少要在睡前兩小時(shí)吃早餐。如果吃得太晚，食物還沒(méi)消化就睡覺(jué)，會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收，也不利于腸胃對(duì)食物的消化。

除了吃對(duì)晚餐，配合適量的運(yùn)動(dòng)，才能真正達(dá)到減肥效果。不論是跑步、跳繩，還是健美操，每次至少運(yùn)動(dòng)半小時(shí)，每周堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)五天，持之以恒便能看到效果。

總之，單純靠不吃晚餐減肥，是不科學(xué)、不正確的做法，不僅達(dá)不到減肥效果，還可能傷害身體。要想減肥，還應(yīng)該吃得對(duì)、多運(yùn)動(dòng)。更多健康管理師生活小常識(shí)、考試信息等資訊，敬請(qǐng)關(guān)注環(huán)球網(wǎng)校公共營(yíng)養(yǎng)師頻道。點(diǎn)擊下方按鈕，免費(fèi)下載公共營(yíng)養(yǎng)師模擬試題、高頻考點(diǎn)等備考資料！